Cá Tầm (kg)

HOTLINE: 0379897575

Đặc điểm: Cá Tầm sống ở nhiệt độ từ 18-20 độ và nuôi nhiều ở một số tỉnh có khí hậu lạnh như Đà Lạt, Sapa, Tây Nguyên. Thịt thơm, béo, ngọt, săn chắc trong từng thớ thịt đặc biệt phần sụn cá ăn giòn giòn nên không bị ngán.

Quy cách: Giao sống theo yêu cầu hoặc hút chân không cấp đông

Bảo quản: Nên chế biến ngay khi giao sống

Món ngon: Lẩu măng chua, Nướng, Lẩu chua

Cá Tầm là cá nước ngọt đang được khách hàng ưa chuộng chúng có thân dài, mõm rộng và nhọn. Cá tầm sống ở nhiệt độ từ 18-20 độ và nuôi nhiều ở một số tỉnh có khí hậu lạnh như Đà Lạt, Sapa, Tây Nguyên...

Vì sao cá tầm lại được khách ưa thích?

- Thịt cá tầm thơm, béo, ngọt, săn chắc trong từng thớ thịt  ăn rất ngon đặc biệt phần sụn cá ăn giòn giòn nên không bị ngán.
- Chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn thích hợp dùng đãi tiệc và bữa cơm gia đình như nấu lẩu măng chua, nướng muối ớt, nướng mọi, kho tộ, chiên giòn...
- Cá tầm có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu như vitamin A, B6, B12, sắt, phốt pho, omega3 và omega6. Đặc biệt lượng DHA trong cá tầm cao tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi.

Thịt cá ăn béo và ngọt. Tươi ngon và săn chắc từng sớ thịt

Gợi ý một số món ngon từ cá tầm sống :

Lẩu cá tầm sống măng chua dễ ăn, đặc biệt thích hợp cho tiệc hải sản tại nhà

Cá tầm sống cắt khúc kho tộ, chiên giòn

Cá tầm nướng muối ớt , nướng mọi...